Stuk voor stuk makkelijke recepten met veel smaak en variatie. De vleesgerechten zijn ook makkelijk vegetarisch te maken als je, zoals ik, eindelijk een vega variant vindt die naar iets smaakt. Verder is het gewoon een mooi boek met oog voor detail. Ik sla het altijd met veel plezier open. Bijna elke avond kies ik iets uit voor de volgende dag. Het ligt dan ook zelfs op mijn nachtkastje!
Monique